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La aguja es un pescado azul de sabor pronunciado, menos conocido que otras conservas pero muy apreciado por quienes disfrutan de sabores marinos con carácter. Esta elaboración de La Machina conserva su textura firme y su sabor intenso, lista para disfrutar directamente de la lata. Una opción diferente para quienes buscan ampliar su repertorio de conservas de pescado azul.
