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El níspero en almíbar es una conserva de fruta poco habitual, que rescata el sabor delicado y ligeramente ácido de esta fruta de primavera para disfrutarla durante todo el año. Su almíbar dulce y suave lo convierte en un postre sencillo y refrescante, perfecto solo o acompañado de un helado de vainilla o un yogur natural. Una manera original de descubrir un sabor menos conocido de la repostería tradicional.
