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Lodosa es tierra de gran tradición hortícola en Navarra, y esta piperrada refleja el buen hacer de su huerta en una elaboración a base de pimiento, cebolla y tomate. Es el acompañamiento perfecto para huevos fritos, carnes a la plancha o pescados, aportando color y sabor mediterráneo a cualquier plato. Un clásico de la cocina navarra listo para disfrutar sin complicaciones.
