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El Queso de Cabra Madurado de Los Meleses es una elaboración artesana que sigue los métodos tradicionales de la quesería española, con un resultado de sabor equilibrado y textura firme. Resulta una pieza idónea para cualquier tabla de quesos que busque calidad y carácter. Se disfruta especialmente acompañado de pan rústico y una copa de vino tinto.
